食物看起来好吃吧!这是福建人的福建美食,福建面。 据说为早期移民迁来槟岛的福建人所研发,当时在日据时期,住在姓氏桥一带福建人鱼产都只能售卖给日本军人,在这样困境下,他们把虾壳虾头煮成今天中国福建都没有的福建面,这是福建先贤在槟城刻苦耐劳的证据之一。 福建面有两种。一种是我们常常在新加坡吃的福建虾面,另外一种是福建炒面,可以在吉隆坡找到。 |
福建面
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